Recioto Della Valpolicella DOCG Classico

Descrizione

Il dolce che non ti aspetti, avvolgente come un abbraccio ma con il carattere di un grande rosso. Il Recioto è il passito della tradizione veronese che sa come rompere gli schemi: dimentica i soliti vini da dessert stucchevoli, qui la dolcezza della ciliegia in confettura e dei frutti di bosco è bilanciata da una freschezza che pulisce il palato e invita a un altro sorso. È denso, profondo, quasi sensuale. Perfetto con il cioccolato fondente o i dolci della tradizione, ma dà il meglio quando lo metti alla prova con abbinamenti “pro”: prova la sfida con i formaggi erborinati o piccanti. Da stappare con chi ama i finali di serata che durano ore: chi sceglie sempre il dessert più particolare, chi non si accontenta dell’ordinario e chi cerca un calice che sia, allo stesso tempo, un vizio e una scoperta. Servire a 10° circa.