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Domìni Veneti continua il suo percorso di scoperta e caratterizzazione dei terroir con una nuova interpretazione di Amarone, Ripasso e Valpolicella Superiore. Il profilo che ne scaturisce è di sottile eleganza e grande potenzialità di affinamento nel tempo.
La Collezione Pruviniano nasce dalla volontà di valorizzare i terreni e i vini provenienti dalle uve coltivate nella valle di Marano della Valpolicella Classica. Fino al 1177 tali territori erano, infatti, denominati Pruviniano.
Il cofanetto comprende 3 bottiglie (NB: cassettina in legno inclusa nel prezzo):
- AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO, vino rosso secco dalla straordinaria forza, di colore denso e granato e dal profumo intenso e fruttato. Il sapore è di grande struttura e morbidezza, ideale abbinamento con la selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi stagionati.
- VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE, vino rosso secco che si caratterizza per il suo bel colore rosso rubino e il profumo fine e fruttato. Al palato si presenta caldo, corposo, persistente, con tannini vivaci e retrogusto di frutta secca, noci e mandorle tostate.
- VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE, vino rosso secco dotato di una sottile eleganza e di una speziatura che riflette la sua provenienza, ottimo con i primi piatti veronesi e i salumi.
SCHEDA TECNICA
Il set comprende 3 bottiglie da 750 ml:
1 bottiglia di AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO PRUVINIANO
1 bottiglia di VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE PRUVINIANO
1 bottiglia di VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE PRUVINIANO
Prodotto da Domìni Veneti, Negrar (Verona), Italia
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